Exquise soupe châtaignes Giraudet

À peine les agapes de Noël passées qu'il faut déjà penser à celles du 1er de l'an... Mon coup de cœur de cette fin 2011 - découvert en fait il y a quelques années à Paris mais pas disponible à l'époque à Poitiers - offre un double potentiel. Vous pourrez l'utiliser soit en plat unique pour faire une pause dans les gueuletons, soit en entrée de luxe le soir du 31, agrémentée de quelques brisures de marrons, voire de lamelles de truffe !

Ce 2 en 1 savoureux est à mettre au crédit de Giraudet. La marque originaire de Bresse, initialement célèbre pour ses quenelles, développe depuis quelques années une gamme de soupes fraîches haut de gamme. Celle aux châtaignes s'avère une gourmandise absolue (et c'est une personne très difficile question soupes qui s'exprime !). A mon humble avis, il s'agit plus particulièrement d'un velouté, avec une consistance crémeuse à souhait... J'ai presque l'impression de boire un chocolat chaud, c'est dire !
Autres parfums : lentilles vertes du Puy, carottes coco coriandre, panais, potimarron bio...
Essayez, vous m'en direz des nouvelles...

Environ 5 euros la bouteille en verre de 50 cl
En vente au Monoprix de Poitiers, rayon frais
Tous les points de vente en France et en ligne ICI

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